07 · Manufacturing Costing
制造业成本专项
材料利用率、损耗率、工时定额、设备折旧、能源动力、加工费、工序单价、在制品与完工产品。
共 17 个术语
这一层是制造业成本的「现场」。所有概念都要落到吨、件、米、工时、平方米这些物理量上。核心命题只有一个：把物理消耗准确翻译成货币金额。翻译的桥梁是定额与盘点，这两件事做不实，成本核算就只能靠估计。
材料利用率
Material Utilization Rate
材料利用率是成品中材料的净重与实际投入材料总重的比值，反映材料被有效使用的程度。
07 · 制造业成本专项材料损耗率
Material Loss Rate
材料损耗率是投入材料中未被产品有效利用部分的占比，可分解为工艺损耗与管理损耗。
07 · 制造业成本专项割缝损耗
Kerf Loss
割缝损耗是切割过程中被割嘴或刀具切除的材料宽度所占的损耗，属于不可避免的工艺损耗。
07 · 制造业成本专项工时定额
Work Hour Quota
工时定额是完成单位产品或工序所需的标准工时，是人工成本核算、报价与绩效考核的基础数据。
07 · 制造业成本专项设备折旧
Equipment Depreciation
设备折旧是固定资产价值按使用年限分摊到各期的金额，是制造业固定成本与制造费用的主要构成。
07 · 制造业成本专项能源动力成本
Energy Cost
能源动力成本是生产过程中消耗的电、气、水、燃料等费用，兼具固定与变动成本特征。
07 · 制造业成本专项加工费
Processing Fee
加工费是受托加工业务中，加工方向委托方收取的、不包含材料价值的加工报酬。
07 · 制造业成本专项工序单价
Process Unit Price
工序单价是按工序计算单位加工量的内部结算或对外报价，是工序成本控制与外包定价的基础。
07 · 制造业成本专项焊接成本
Welding Cost
焊接成本是焊接工序发生的人工、焊材、设备、动力与检验费用的总和，是钢结构加工的核心工序成本。
07 · 制造业成本专项涂装成本
Coating Cost
涂装成本是表面处理与涂漆工序发生的涂料、人工、设备与动力费用，其动因是涂装面积而非重量。
07 · 制造业成本专项抛丸除锈成本
Shot Blasting Cost
抛丸除锈成本是抛丸工序发生的设备折旧、钢丸消耗、电耗与人工费用，其核心动因是设备运行时间。
07 · 制造业成本专项存货盘亏
Inventory Shortage
存货盘亏是盘点时账面数量与实物数量的负向差异，通常反映领用、录入与盘点环节的管理漏洞。
07 · 制造业成本专项物料清单
Bill of Material
物料清单（BOM）是描述产品由哪些物料构成、各需多少数量的结构化清单，是成本计算与生产计划的共同基础。
07 · 制造业成本专项良品率
Yield Rate
良品率是合格产品数量占投入（或产出）总量的比重，直接决定分摊到合格品上的成本水平。
07 · 制造业成本专项外协加工成本
Outsourcing Cost
外协加工成本是委托外部单位完成部分工序所支付的费用，需与自制成本做完整比较后决策。
07 · 制造业成本专项产能利用率
Capacity Utilization
产能利用率是实际产出与设计产能的比值，决定固定成本被摊薄的程度，是重资产制造业的核心指标。
07 · 制造业成本专项废品率
Scrap Rate
废品率是无法修复、只能报废的产品占投入总量的比重，其成本由合格品承担（合理部分）。